Un postre de lo más fácil y resultón.
Aquí les dejo la receta:
Ingredientes:
Un bote de leche condensada
8 rodajas de piña en almíbar
4 hojas de gelatina
200 mililitros de nata para montar
100 mililitros del jugo de la piña
100 gramos galleta de vainilla triturada
Preparación:
Colar las rodajas de piña.
Hidratar las hojas de gelatina.
Calentar el jugo de piña, agregar las hojas de gelatina escurridas, disolver bien y templar.
Triturar la piña, leche condensada y la nata.Una vez templado el jugo de piña agregar a la mezcla de la piña y triturar bien.
Montar el postre.
Poner una capa de galletas, una capa de mezcla de piña y así hasta terminar con galleta.
Refrigerar.
Espero que les guste.
Saludos.
