9 de marzo de 2018

Bizcocho en porciones


No todas las personas tenemos los mismos gustos y este es un molde  ideal para preparar un bizcocho con una receta base y añadir los sabores que deseemos a cada porción.
La idea la vi en Canal cocina.
El molde lo compré en LIDL , pero en Amazon también lo tiene a la venta.
Así lo hice:

bizcocho en porciones


Ingredientes para el bizcocho de vainilla:

250 gramos de harina bizcochona o preparada
260 gramos de azúcar
200 gramos de leche
2 cucharadas de vinagre
100 gramos de aceite de girasol
3/4 de cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 huevos

Preparación:

Precalentar el horno a 180º.

Tamizar harina y bicarbonato.
Mezclar la leche con el vinagre.
Batir el aceite, azúcar , vainilla y huevos, hasta que esté cremosa la mezcla.
Dejar de batir y agregar los demás ingredientes.





Rellenar el molde con la misma cantidad de masa y a cada uno poner pasas, cacao, ralladura de limón, ralladura de naranja, chips de chocolate, nueces o lo que desees y remover para que se integren con la masa.

Hornear 40 minutos.
Cuando esté frío , desmoldar.



bizcocho en poarciones


Espero que les guste.
Saludos a todos.

claudia

17 comentarios:

  1. Yo también tengo el molde de LIDL y sólo lo he usado una vez. Me parece una gran idea hacer cada porción diferente ¡Besos mil!

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  2. Qué rico! Con un buen café y otro trozo más
    Un abrazo, Clara

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  3. Que bien queda así el bizcocho, ya cortado y cada uno con un toque diferente. Me gusta, yo también lo tengo:)
    Besoss

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  4. Hola! Qué chulo el molde, a ve si vueve a salir y nos lo compramos porque es una idea genial poder tener varios bizcochos de distintos sabores al mismo tiempo! Besis

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  5. Me encanta como lo has preparado, cada uno de un sabor diferente, tiene u a pintaza y en porciones quedan ideales, te ha quedado precioso....Bess

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  6. Con sabores diferentes que buena idea.
    Un saludito

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  7. Que rico! Con el vinagre en la leche es como si tuvieras buttermilk, lo que hace a estos bizcochos muy esponjosos y suaves, ademas me encanta que cada porcion tiene un sabor diferente, hay que buscar ese molde!
    Bs

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  8. Tiene muy buena pinta, tomo nota pues aunque en casa nos encantan todos los bizcochos nunca se me había ocurrido hacerlos en porciones. ¡¡Esta semana santa sorprenderé a mis familiares con tu receta!! Un besazo

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  9. ¡Qué molde tan fantástico, Claudia! Así contentas a todos los comensales y sorprendes a la vez...

    Un beso grande de las dos

    J&Y

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  10. Buenas noches Claudia, un dulce estupendo y unas porciones muy hermosas.Yo con tu permiso me quedo con una.Bssss

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  11. El problema esta en que no podria elegir me gustan todos, por que los veo de lo mas deliciosos, te ha quedado espectacular. Mil besicos princesa

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  12. Hola, nuevaseguidora; felicitaciones por blogs y publicaciones; este es el último publicado por mí: https://ioamoilibrieleserietv.blogspot.it/2018/03/www-wednesday-30.html

    Si quieres, te espero como lectora permanente


    Gracias

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  13. Claudia, en casa también tenemos este molde, resulta muy práctico para obtener un bizcocho con diferentes sabores, como tú dices. El problema es que no sabría qué porción escoger, me gusta todo lo que le has puesto

    Abrazos!!

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  14. Genial la idea.

    Entre gustos y colores no discuten los doctores jajaja.

    Saludos y buen fin de semana.

    Olguis.

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