Van bajando las temperaturas, se nota el fresquito y las ganas de hornear y después disfrutar un rico bizcocho sentada en el sofá...mantita incluida.
Muchas gracias a todos los que visitan mi blog cada día.
Aquí les dejo las receta:
Ingredientes:
1/2 taza de margarina (100 gramos)
1 y 1/2 taza de azúcar moreno ( 300 gramos)
3 huevos L a temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornear royal
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda
1 taza de manzana rallada
2 tazas de harina todo uso (260 gramos)
1/2 taza de leche (100 gramos)
tazas de repostería
Preparación:
Tamizar los ingredientes secos, reservar.
Batir la margarina con el azúcar hasta obtener una crema, luego añadir los huevos de uno uno hasta que se integren bien. Dejar de batir y añadir la manzana, vainilla y por último agregar los ingredientes secos alternando con la leche, integrar todo con ayuda de unas varillas, luego batir un minuto más.
Poner en un molde engrasado y enharinado y hornear 40 minutos. Horno precalentado a 180º.
Espero que les guste.
Saludos.
