6 de noviembre de 2017

Bizcocho de manzana

Van bajando las temperaturas, se nota el fresquito y las ganas de hornear y después disfrutar un rico bizcocho sentada en el sofá...mantita incluida.
Muchas gracias a todos los que visitan mi blog  cada día.
Aquí les dejo las receta:


Ingredientes:

1/2 taza de margarina (100 gramos)
1  y 1/2 taza de azúcar moreno ( 300 gramos)
3 huevos L a  temperatura ambiente
2 cucharaditas de polvo de hornear royal
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1/4 de cucharadita de bicarbonato de soda
1  taza de manzana rallada
2 tazas de harina todo uso (260 gramos)
1/2 taza de leche (100 gramos)
tazas de repostería 

Preparación:

Tamizar los ingredientes secos, reservar.
Batir la margarina con el azúcar hasta obtener una crema, luego añadir  los huevos de uno uno hasta que se integren bien.  Dejar de batir y añadir la manzana, vainilla y por último agregar los ingredientes secos alternando con la leche, integrar todo con ayuda de unas varillas, luego batir un minuto más.


bizcocho de manzana

Poner en un molde engrasado y enharinado y hornear 40 minutos. Horno precalentado a 180º.

Espero que les guste.
Saludos.


16 comentarios:

  1. Todo lo que lleve manzana me encanta Claudia, y este bizcocho se ve de lo mas esponjoso y rico, besos

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  2. Pues que bueno de manzana.
    Un saludito

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  3. Mmmmm...Qué aspecto tan rico tiene, Claudia. La manzana es nuestra fruta preferida para los postres, y tu bizcocho se lleva la guinda.

    Besos mil de las dos.

    J&Y

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  4. Que ricos los bizcochos cuando llevan manzana los hacen más jugosos.
    Besitos.

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  5. Un lujo de bizcochito, tiene que estar super rico, para merendar me parece ideal, ahora que viene el frio con algo calentito un buen trocito sienta genial...Bess

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  6. Todo un clásico pero siempre irresistible, un beset Claudia

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  7. ME encanta el bizcocho de manzana ¡aporta una jugosidad increíble!

    ¡Besos mil!

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  8. Que rico bizcocho, las manzanas dan siempre muy buen sabor a los bizcochos. Yo también he puesto esta semana en el blog un dulce de manzana un plum-cake.
    Besoss

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  9. Que esponjosito y suave se ve, que ricura!
    Bs

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  10. Me encantan los bizcochos que levan manzana porque queda de lo mas jugoso y delicioso. Te quedo buenísimo.
    Besinos
    El toque de Belén

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  11. Me encantan los postres con manzana y este no deja de tentarme ,se ve divinisimo ademas de estar de rexupete.
    Bicos mil wapa.

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  12. que buena pinta tiene !! me encanta la manzana en los bizcochos quedan muy ricos y jugosos
    bss

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  13. UM me tomaba un trozo de tu bizcocho con un café¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
    http://arruadamontse30.blogspot.com.es/

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  14. Claudia, este bizcocho es una delicia, esponjoso y sabroso.

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