6 de julio de 2017

Crujiente de Pera

Un postre rico y fresquito para empezar el mes de julio.
Así lo hice:

crujiente de pera


Ingredientes:

6 peras conferencia
1 cucharada de jugo de limón
1/2 taza de azúcar moreno  (100 gramos)
1 cucharadita de canela

Preparación:

Pelar las peras y cortarlas en gajos o como prefieras,  añadir  los demás ingredientes y poner en un molde cuadrado  de 20 cm por 20 cm, reservar.
Lo hice directamente en el molde. 




Mezclar
4 cucharadas de mantequilla o margarina
1/2 taza de azúcar moreno  (100 gramos)
1/2 taza de harina  (65 gramos)
3/4 de taza de avena (120 gramos)
1 cucharadita de canela
Va a quedar grumoso no una masa compacta.





Poner encima de las peras y hornear 180º por 20 a 25 minutos.
Refrigerar una vez frío.
Servir si deseas con una bola de helado de vainilla.

crujiente de pera

 Besos.

19 comentarios:

  1. Ummmmmmmmmmmm que bueno tiene que estar,un abrazo

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  2. Que rico las peras me gustan mucho en repostería y con el toque de la canela y el helado de vainilla una delicia.
    Besos.

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  3. Me lo apunto, tiene que estar de vicio.
    Besos. Lola

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  4. Todo lo que le pones es sano y delicioso.Seguro que estaremos mas en contacto después de un montón de meses de obras.Bsssss

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  5. Todo un lujo, sea con helado o sin él. No solo con manzanas se hacen postres ricos, las peras también son muy agradecidas en muchas recetas.
    Besos.

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  6. Que rico crujiente!! ha quedado delicioso sin ninguna duda
    bss

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  7. Qué buenooooo!!!!!. Encima es crujiente!. Me lo tomaba para merendar en éste mismo momento.
    Besos y feliz fin de semana.
    María

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  8. A una de nosotras, la más dulcera, se le está haciendo la boca agua... La otra, fan incondicional de la fruta, también necesita un babero, Claudia. ¡Qué rico!

    Besos mil de las dos y feliz fin de semana.

    J&Y

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  9. Muy facil de preparar y toda una delicia tu crujiente de Pera!
    Bs

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  10. Que bueno y saborcito de canela hmmm

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  11. me encanta¡¡¡, estos crujientes quedan muy ricos.
    besos crisylaura

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  12. Hola Claudia! Pues estoy segura que entre el azúcar moreno y la canela este crujiente de pera tiene que estar más que delicioso!!!
    Muchas gracias por haberte pasado a saludarme :)
    Besos

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  13. Muy rico tiene que estar .Para mi, poquito pues tengo que controlar el tema azucar ...

    Gracias por pasar .

    ¿Tiene facebook?...quisiera comentarte una cosa , pero bueno, si tienes y quieres ,claro. Yo estoy alli como Joaquin Pierra -

    Un abrazo.

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  14. Tiene que estar riquísimo, la pena es la dieta.
    Un abrazo

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  15. Que cosa mas rica Claudia. me encanta este crujiente, me llevo la idea.
    También vengo a despedirme y desearte un feliz verano, nos vemos a la vuelta.
    Besinos
    El toque de Belén

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  16. Hola Claudia, una pregunta, a qué le llamas peras conferencia??

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    Respuestas
    1. es un tipo de pera, para mi son más jugosas.Pero seguro que con cualquiera sale igual.

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