5 de diciembre de 2015

Gingerbread

Primera semana de diciembre  y horneando este bizcocho la casa ya huele a Navidad.
Aquí comparto la receta para que la disfruten el fin de semana.
Así lo hice:

ginger bread


Ingredientes:

1 huevo
1 taza de miel de caña
2 tazas y 1/3 de harina
1/3 de taza azúcar moreno
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 taza de aceite de girasol
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de jengibre
3/4 de cucharadita de sal
3/4 de taza de agua caliente
tazas de medida de repostería

Preparación:

Tamizar el harina , bicarbonato, sal, canela y jengibre
Batir el huevo azúcar y aceite por 3 minutos. 
Disolver la miel en el agua.
Dejar de batir y mezclar los ingredientes restantes con la ayuda de una varillas.
Volver a la batidora eléctrica  y batir por dos minutos más.
Engrasar  y enharinar un molde rectangular ,poner la masa y hornear 45 minutos horno precalentado a 180º.
Yo le pongo papel vegetal al molde.

Espero que les guste.

gingerbread


Fuente: Libro de Betty Croker.
Gracias a creative mindly he cambiado el fondo del blog.


claudia at
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16 comentarios:

  1. Dezazu 5 de diciembre de 2015, 19:16

    Que rico!!besos

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  2. lolines5 de diciembre de 2015, 19:42

    Que bizcocho tan bonito y esponjoso,.

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  3. Milia5 de diciembre de 2015, 22:30

    Que delicioso Claudia, creo que hasta aquí ha llegado el olor de la Navidad... pena que no llegue un trocito de bizcocho.
    Besos guapa y buen finde

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  4. Cocinando con Montse6 de diciembre de 2015, 20:03

    Que rico!!! Ya huele a Navidad.
    Besos
    Cocinando con Montse

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  5. amorporlovintage6 de diciembre de 2015, 23:55

    hola te acabo de conocer y me ha encantado tu receta y las muchas que tienes , me fascina el dulce soy super golosa , asi que creo que aprendere mucho de ti , te dejo mi blog por si deseas conocerlo , un saludo http://amorporlovintag.blogspot.com.es/

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  6. tartearte7 de diciembre de 2015, 13:16

    Que delicia!!!!!!! Me encanta este tipo de dulces y como dices el olor que se queda en la casa es navidad total!! un besito

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  7. Cocina con albamar7 de diciembre de 2015, 16:16

    Que buena pinta como siempre....Besos

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  8. Mijú7 de diciembre de 2015, 18:22

    Claudia se ve con un colorcito estupendo.
    Un saludito

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  9. Los Dulces de Claudia7 de diciembre de 2015, 19:39

    Gracias a todas, besos

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  10. Doris mis cosillas9 de diciembre de 2015, 0:14

    Que buena pinta tiene, se ve muy jugoso.Bssss

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  11. Rosa, Las recetas sanas y ligeras de mamá Rosa9 de diciembre de 2015, 13:41

    Que cosa mas rica, hasta aqui llega el olor !!!! Besos

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  12. dulcestriplea9 de diciembre de 2015, 17:50

    Que rico Claudia, me esta llegando el olor hasta aquí, me llevo un trocito para la merienda, un besote.

    Rocío Garcés-Dulcestriplea

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  13. Diana Moriel10 de diciembre de 2015, 2:40

    Mmm! Un bizcocho absolutamente delicioso!
    bs!

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  14. EL TALLER DE LOS DULCES10 de diciembre de 2015, 12:31

    Qué bueno es pasar por los blogs con este olorcillo a navidad. Esta receta no la conocía ¡ pero menuda miga más buena! un besote

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  15. Trinidad Solís13 de diciembre de 2015, 11:25

    La combinación de canela y jengibre junto con la miel de caña tuvo que darle un sabor de lo más bueno :)
    Besotes

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  16. Las Recetas de Manans18 de diciembre de 2015, 15:27

    Si que es cierto, esta entrada huele fenomenal a Navidad,je,je.

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