Terminamos el mes con unas galletas con muchas calorías pero buenas sí que están.
Aquí les dejo la receta:
Ingredientes:
225 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
200 gramos de azúcar moreno
200 gramos de azúcar
2 huevos
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
240 gramos de mantequilla de cacahuete
340 gramos de harina
2 y 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de sal
74 gramos de chip de chocolate
Preparación:
Mezclar las mantequillas con el azúcar , batir y añadir los huevos de uno en uno y la esencia.
Añadir los demás ingredientes.
Formar bolitas, yo he puesto la masa en film y la he refrigerado media hora .
Poner encima de papel de horno.
Hornear 10 minutos a 180º .Horno precalentado.
Hice media receta.
Fuente: Libro de hummingbird bakery
Un beso.
La pasada primavera preparé unas cookes con mantequilla de cacahuete y nos encantaron. Me guardo tu receta que también tiene muy buena pinta. Además por muchas calorías que tengan una sóla galleta no hace mal a nadie (lo malo es que con una sola no será suficiente)
ResponderEliminar¡Besos mil!
Yo he probado varias de tus galletas y siempre me han salido deliciosas. Voy a tomar nota de éstas.
ResponderEliminarQue deliciosas galletitas Claudia!!Con tu permiso me sirvo un par que tienen que estar impresionantes!
ResponderEliminarbesotes guapa!
Claudia la mantequilla de cacahuete natural muy rica.
ResponderEliminarUn saludito
Gracias chicas, me alegro que les guste.
ResponderEliminarBesos
Me encantan con crema de mantequilla así qeu te cojo unas para la merienda.
ResponderEliminarbesos
Que buenas!!besos
ResponderEliminarMerhabalar, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.
ResponderEliminarSaygılar.
Mmm! Me animare a hacerlas! Nunca las he preparado de mantequilla de cacahuate y vaya que me gusta mucho!
ResponderEliminarBs!
Que ricas se ven Claudia! Si que las voy hacer
ResponderEliminarUn abrazo
Ojalá me las pudiera permitir, porque tienen que estar buenísimas !!!!! Besos
ResponderEliminarGracias chicas, besos
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