8 de marzo de 2015

Tarta de hojaldre y manzana

Esta entrada va dedicada a todas las mujeres trabajadoras del mundo.
¡Feliz día!

tarta de manzana

Ingredientes:


1 lámina de hojaldre redonda
4 manzanas reineta
2 huevos
7 cucharadas de azúcar
1 vaso de nata líquida
mantequilla
mermelada de melocotón
yo le puse un poquito de canela en polvo

Preparación:

Poner la masa en un molde y sobreponer papel vegetal y unos garbanzos para que no se levante la masa, hornear 10 minutos a 200º.
Cortar las manzanas en medias lunas y reservar dos.
Las otras dos las mezclas con los huevos , la nata, azúcar y la canela.Dejar reposar un poco.
Incorpora la mezcla en la masa horneada y sobreponer las otras rodajas de manzana. Poner unos trocitos de mantequilla y espolvorea un poco de azúcar y hornea  30 minutos más a 190ºC.


Cundo salga del horno le pones la mermelada que previamente la has puesto en el microondas unos segundos.
Refrigerar.

tarta-de-manzana

Fuente: Bruno Oteiza

Un beso.


at

12 comentarios:

  1. Cocinando con Montse8 de marzo de 2015, 18:34

    Una tarta riquísima!!! Ideal para celebrar el día de la mujer trabajadora.
    Besos
    Cocinando con Montse

    ResponderEliminar
  2. asj8 de marzo de 2015, 20:13

    Te ha quedado con una pinta fantástica y sí, yo creo que a todo el lmundo o casi le gustan estas tartas jejeje

    besos

    ResponderEliminar
  3. lolines8 de marzo de 2015, 20:48

    Una tarta para no dejar ni las migas.
    Feliz dia para tí tambien.
    Todas somas mujeres trabajadoras.

    ResponderEliminar
  4. la cocina del titi8 de marzo de 2015, 21:35

    Maravillosa y rica tarta para una buena merienda en el que te ha quedado muy bien. Me encanta, besos.

    ResponderEliminar
  5. tartearte9 de marzo de 2015, 11:55

    Mmmmm que buena!!! Tiene una pinta deliciosa!!un besito

    ResponderEliminar
  6. Mijú9 de marzo de 2015, 16:07

    De manzana que buena Claudia!!
    Un saludito

    ResponderEliminar
  7. IloveBundtCakes9 de marzo de 2015, 18:28

    Es una receta sencilla y seguro que esta muy rica, no hay más que ver las fotos.Besos de Bea y Mara

    ResponderEliminar
  8. lola9 de marzo de 2015, 21:53

    facil y rica, lo que daria por un buen trozo ahora que estoy sentada y relajada viendo vuestras recetas


    ¡¡besos¡¡

    ResponderEliminar
  9. María10 de marzo de 2015, 0:16

    Un bocado delicioso de tarta, para felicitar a todas las mujeres trabajadoras del mundo que somos muchas, Felicidades tambien para ti tesoro

    ResponderEliminar
  10. Los Dulces de Claudia10 de marzo de 2015, 15:32

    Muchas gracias chicos.
    besos

    ResponderEliminar
  11. Las Recetas de Manans10 de marzo de 2015, 15:36

    Que buena se ve Claudia, me sirvo un trocito.

    ResponderEliminar
  12. Anónimo10 de marzo de 2015, 16:31

    feliz dia y gracias por la receta

    ResponderEliminar