27 de marzo de 2015

Bizcocho de plátano con crema agria

Hola amigos.
Les dejo un bizcocho muy húmedo para disfrutar este fin de semana.
Así lo hice:

bizcocho de platano

Ingredientes:

1 taza y 1/2 de azúcar
1 taza de crema agria
1/2 taza de margarina
3 huevos
1 taza y 1/2 de puré de plátano 
2 cucharaditas esencia de vainilla
2 tazas de harina
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de bicarbonato de soda
tazas de medida de repostería

Preparación:

Precalentar el horno a 180º
Cernir los ingredientes secos.
Batir los huevos, azúcar, esencia , margarina y crema agria hasta que este cremoso, agregar el puré de plátano y los ingredientes secos, integrar.

Así hago la crema agria.


crema agria




Enmantecar  y enharinar un molde rectangular,poner la mezcla y hornear 50 minutos.

bizcocho de platano

Un beso.

13 comentarios:

  1. Qué rico!! me encanta el bizcocho de plátano, te ha quedado con una pinta riquísimaaaa... Besotes

    Elena

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  2. mmmm que pintaza!!! No he probado todavía un bizcocho de plátano y viendo el tuyo lo quiero probar ya!! Un besito y buen finde!

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  3. ¡Qué buena pinta Claudia! Con lo ricos que son los bizcochos de frutas este tiene que estar de lujo

    ¡Feliz y dulce finde!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  4. Un bizcocho de plátano que bueno!!
    Un saludito

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  5. Que rico bizcocho!! Por cierto tambien me encantan las flores azules de la foto!
    Feliz fin de semana!
    Bs!

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  6. Ummmmmmmmmmmmm que rico, seguro que estaba delicioso no hay mas que ver la foto, tomo nota para hacerlo con el kèfir que quedan unos bizcoxos divinisimos.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

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  7. Niña que pinta tiene este bizcocho, tiene que estar bien rico, me encanta la mezcla de ingredientes que lleva. Besotessss

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  8. Te quedo estupendo, y muy sabroso seguro, que hermosura, me vendría fenomenal para mi desayuno ahora mismo. ..Besss

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  9. que buena pinta que tiene.

    http://elrincondemxm.blogspot.com.es/

    Un saludo

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  10. Riquísimo, Claudia. A mi me encanta el plátano pero no puedo abusar por mis alergias.
    Se ve espectacular!
    Biquiños :)

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  11. Nada mejor que un bizcocho y si es de plátano ya ni te cuento!
    Besitosss

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  12. Gracias por esta receta, sin duda el mejor bizcocho que he podido preparar. Encontre esta web que tiene bastantes recetas de bizcocho https://miraquereceta.com/

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