14 de octubre de 2014

Pastelitos de almendra y mermelada

Para la merienda les dejo estas delicias.
Así las hice:

pastel de almendra



Ingredientes:

150 gramos de almendra molida
150 gramos de azúcar
150 gramos de nata
3 huevos
una lámina de hojaldre
mermelada de fresas

Preparación:

pastel de almendra


Batir los huevos, azúcar y la nata, cuando esté todo integrado añadir la almendra.
Cortar círculos para forrar los moldes.No estirar la masa, yo lo hice y quedaría mejor si no lo hubiera hecho.
Rellenar con un poquito de mermelada.
Verter la mezcla de la almendra.

pastel almendra


Hornear a 180º por 25 minutos.
Fuente: Blog una mariposa  en mi cocina

Un beso.


22 comentarios:

  1. ¡Y tanto que son auténticas delicias!

    Para la merienda, para el desayuno... ¡para cualquier momento!

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  2. Maravillosa receta y muy rápida, excelente para cualquier ocasión... seguro que todo el mundo repitió en casa ;-)
    Besos
    Lxx

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  3. Espectaculaaaaaaaaaares no lo siguiente todos los ingredientes me encantan ,para no variar te han quedado de relujo, como no me llevo uno para la merienda.
    Bicos mil wapa.

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  4. Me encantaron por lo rapidas y ademas se ven deliciosas, me antojaste!

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  5. Que rico te quedaron y ademas sencillitos me apunto besitos

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  6. Si que estan buenisimas Claudia, tengo que repetirlas que al verlas se me han antojado, muchas gracias por nombrarme, un beso

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  7. Para la merienda ya llego un poco tarde, pero me llevo un par para el desayuno, tienen una pinta deliciosa y con esos ingredientes... no hay fallo!
    Un beso

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  8. Uy que cosa tan rica con esos ingredientes que lleva, la verdad que tiene que ser una gozada merendar con esta delicia. Besitosssss

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  9. mmmmm que buenos Claudia,que minidelicias!!Pasame uno para untar con el cafelito porfa
    besitos!

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  10. Que rico pastelitos , me encantan los ingredientes que llevan, muy ricos para merendar.
    Besitos.

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  11. Yo me tomo uno ahora mismo que me estoy tomando el café solito.
    Besos. Lola

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  12. Que rica Claudia, hay que probarlas, porque tiene que estar riquísimas, un besote.

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  13. Pero que requetebueno!!! tiene una pinta deliciosa, con que ganas me tomaría ahora uno, que rico por favor, como me apetece, se me ha quedado el antojo, me lo apunto, gracias muchos besos

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  14. Que buenas Claudia!!! Me llevo una para comermela esta tarde 😜 un besito

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  15. Mi querida claudia los pastelitos de almendra me encantan, y estos tuyos estan de cine, me han encantado. Mil besicos cielo

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  16. Unos pastelitos que deben estar buenísimos y así en dosis individuales me parecen perfectos.
    Un beso guapa y buen fin de semana.
    Hogardiez

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  17. que pinta más rica!!!

    Gracias por compartir

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