Empezamos el mes con unas magdalenas otoñales.
Aquí la receta:
Ingredientes:
2 huevos
1/2 taza de aceite de girasol
1 taza de azúcar moreno
1 taza de puré de zanahoria
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de clavo de olor
1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
Preparación:
Hacer el puré de zanahoria.
Cernir los ingredientes secos.
Batir los huevos, aceite y azúcar, hasta que esté cremoso. Añadir el puré.
Dejar de batir.
Incorporar los ingredientes secos.
Rellenar las cápsulas.
Hornear 20 minutos a 180º
Gracias por la visita.
Tienen que estar deliciosas, se ven estupendas y con un color totalmente otoñal. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarque chulas y que ricas tienen que estar
ResponderEliminarQué bien te han quedado Claudia, de zanahoria nunca las he probado, pero viendo lo maravillosas que te han quedado las voy a probar ya mismo, besotes!!
ResponderEliminarque buenas con zanahoria.
ResponderEliminarUn saludito
Tienen que estar superjugosas, que buenas, Claudia.
ResponderEliminarBesos. Lola
Que buenas ami todo lo que tenga zanahoria me encanta besitos
ResponderEliminarmuy ricas!me encantan las magdalenas de zanahoria.. tienen un sabor muy especial pero están riquísimas
ResponderEliminarun beso!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Con la humedad y jugosidad que le aporta la zanahoria a los bizcochos me imagino como tienen que estar estás magdalenas ñammm me llevo un par para el desayuno.
ResponderEliminarBesos Claudia
Claudia me encanta la repostería con zanahoria ¡soy una enamorada del carrot cake! Y tus magdalenas tienen una pinta ¡que no dejaría ni una!
ResponderEliminar¡Besos mil!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Te me has adelantado jajajajaj que las tengo previstas para este finde posiblemente porque al pequeño le encantan las masas con zanahorias.
ResponderEliminarQue bonitas te han quedado.
Besazos.
Que tiernas y esponjosas se ven, me encantan las de zanahoria y me gustaron los moldecitos individuales que utilizaste.
ResponderEliminarBs!
Qué buenas, Claudia!!! Tienen una pinta muy apetecible :)
ResponderEliminarBiquiños y feliz fin de semana.
ResponderEliminarBuena manera de empezar Claudia, las magdalenas de zanahoria son riquísimas y además bien sanas.
Un beso y buen finde
que maravilla, me encantan tus magdalenas Claudia y tu blog también, así que te sigo desde ya y te mando un beso desde mi igloocooking.blogspot.com.es
ResponderEliminarQue ricas de zanahoria , me gusta la zanahoria en la repostería.Además de lo sanas que son.
ResponderEliminarBesos.
Claudia, te han quedado unas magdalenas perfectas y encima deben estar buenísimas.
ResponderEliminarUn beso y feliz domingo.
Hola! qué ricas!! nosotras usamos esos moldes que también tiene nuestra madre cuando nos sobra masa y no nos entra en la bandeja de cupcakes. Besis
ResponderEliminarTambién hago lo mismo. Besito
EliminarMadre mia! Que delicia!! Me llevo un pedacito para desayunar mañana :) un besito
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