Después de muchos días sin publicar, les traigo un postre fresquito.
Así lo hice:
Ingredientes:
300 gramos de pulpa de mango
5 hojas de gelatina
150 gramos de leche condensada
2 yogures griegos
125 gramos de queso mascarpone
Para la masa:
200 gramos de galleta de vainilla
1/2 taza de margarina derretida.
Preparación:
Triturar la pulpa.
Hidratar las hojas de gelatina.
Calentar la pulpa y agregar las hojas hidratadas, mover hasta que se disuelvan.
Triturar todos los ingredientes con la pulpa y colar.
Hacer la masa uniendo la galleta con la margarina. Hornear 10 minutos a 180º
Rellenar el molde y refrigerar.
Espero que les guste.
Un besito.
Es cierto el tema del spam, que mal.... yo he quitado los anónimos...
ResponderEliminarLa tarta sensacional, me parece muy acertado el uso del mango.
Besazos.
Que pintaza Claudia!! se ve una tarta de lo mas rico, y que sabrosa estaria, yo soy una golosa y se que me encantaria...Besss
ResponderEliminarSe te extrañaba! Tus recetas son muy buenas y sobre todo simples.
ResponderEliminarBesos Claudia
hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/07/cucurbitaceas.html
Estaba de vacaciones, gracias.
EliminarBs
Ya me imagino como ha de saber de deliciosa, con el mango en este calor se antoja, mmm! Un abrazo!
Eliminarmmmm Claudia tiene un pinta buenísima!! Y estos sabores para esta época me encantan!!un besito
ResponderEliminarQue rica y se ve sencilla pero con un resultado de 10, tomo nota besitos
ResponderEliminarQue deliciosa y me supongo que refrescante. Me la llevo para probarla en el verano.
ResponderEliminarBesos. Lola
Te he encontrado a faltar, Claudia,.
ResponderEliminarUna tarta super.bunea, la que has preparado
Ummmmmmmmmm seguro estaba de rexupete que pena no poder meter el tenedor, me encanta y te ha quedado divinisimaaaaaaaaa .
ResponderEliminarBicos mil y feñliz semana wapa.
Una delicia Claudia! Me alegra verte por aquí.
ResponderEliminarBesos
Que delicia, te ha quedado espectacular y debe estar riquísima!!
ResponderEliminarBesos!
http://bakelosophy.blogspot.com.es/
Esto tiene que estar de vicio total, me encanta el mango y en serio que me comía ahora un cachito bien grande.
ResponderEliminarBesines
Claudia, menuda tarta mas rica frutal, me encanta y lo sencilla que es.Besosss cielo
ResponderEliminarVaya tarta fresquita, me encanta el toque que le da el mango...me llevo un trocito y me quedo por aquí..encantada de visitarte...bsts y te sigo!
ResponderEliminarcon lo que me gusta a mí el mango! de mis frutas favoritas y siempre en los postres me muero por su sabor! receta fantástica!
ResponderEliminarQue cosa más rica Claudia, fresquito que apetece y con sabor a mango que me encanta.
ResponderEliminarUn beso guapa
Muchas gracias chicas.
ResponderEliminarBs
Qué rica Claudia!! Tiene que ser súper cremosita y fresca, genial para el verano. Además el sabor del mango me encanta, qué rico es!!
ResponderEliminarBesos