¿Un helado? , la receta la he sacado del estupendo blog El dragón de la fresa,, pero le he hecho algunos cambios.No cristaliza y está muy bueno.
Así lo hice:
Ingredientes:
3 yemas
40 gramos de azúcar en polvo
150 gramos de chocolate con leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
125 mililitros de leche
200 mililitros de nata para montar
Preparación:
Batimos las yemas con el azúcar hasta que blanqueen.
Calentamos la leche, vainilla y el chocolate hasta que éste se funda, cuando esté tibio agregar a las yemas.
Montamos la nata y lo unimos con la mezcla del chocolate.
Congelar y sacar 5 minutos antes de comer.
Espero que les guste.
Un beso.
Nunca he he hecho helado y al ver la vista que tiene y lo fácil , tomo nota. Besos.
ResponderEliminarQué rico!! no sé cuál es la causa pero los helados de chocolate nunca se cristalizan.
ResponderEliminarBesos hoy desde
http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com.ar/2014/07/hansel-y-gretel-la-casita-de-chocolate.html
Qué ilusión que lo hayas probado :) Y más si te ha gustado jejeje. Aunque bueno, como no va a gustar un helado de chocolate, no? :p
ResponderEliminarTe ha quedado estupendo, dan ganas de meter la cucharilla
Besos
Que buen me venía ahora un heladito como este, hace muuuuuuuuucho calor y apetecen delicas como estas.
ResponderEliminarbesines
Que rico, con tu permiso me llebo la receta gracias besitos
ResponderEliminarTe quedó un helado de chocolate super cremoso.Gracias y buenas noches Claudia
ResponderEliminarQué cremoso, Claudia! Esta semana haré también helado de chocolate, me llevo la receta. Mil gracias!
ResponderEliminarBiquiñosss
Que helado mas rico Claudia,me llevo tu receta:-)
ResponderEliminarBesitos
El helado casero de chocolate es uno de los más deliciosos! Feliz domingo!
ResponderEliminarUhmmmm una delicia Claudia, estoy un poco perdida pero en cuanto saco un poquito de tiempo vengo a ver las delicias que nos muestras, aunque a mi a un me queda para coger vacaciones....... te deseo unas felices vacaciones, un besote guapa.
ResponderEliminarComo me encanta el chocolate, acabo de tomar nota de tu rico helado.
ResponderEliminarBesitosss
¡Chocolate! ¡Imposible resistirse a la tentación! Y más con esta receta tan sencilla.
ResponderEliminar¡Absolutamente espectacular!
Besos mil!
Madre mia que delicia!! Quiero un poco de tu helado ahora!! Me apunto la receta. Un besito
ResponderEliminarHelado y encima de chocolate, se ve riquisimo! Cielos! Me dejaste con el antojo,
ResponderEliminarBs
Te ha quedado divinisiimooooooo y seguro estaba de vicio yo tambien hice su helado hace unas semanas y me encanto tomo nota del tuyo con tus cambios.
ResponderEliminarEstos dias voy a estar un poco desconectada mañana empiezo a trabajar por las tardes y luego nos iremos unos dias a la playa, nos vemos dentro de unas semanas.
Bicos mil y feliz semana wapisima.
hola claudia guapa!!que rico helado!!tiene una pinta deliciosaa!!
ResponderEliminarbesitosss
parece facilisimo y si no cristaliza mucho mejor!! saludos
ResponderEliminarComo me apetece un heladito de estos ahora!!!
ResponderEliminartiene muy buena pinta.
Besos
Mi querida amiga, entro poco por el ordenador ahora en verano, pero hoy que he pasado a visitarte me encuentro con este rico helado que para mi es una delicia de las grandes. Mil besicos preciosa y feliz verano
ResponderEliminarMuchas gracias a todos. Besito
ResponderEliminarClaudia