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Unas magdalenas para el desayuno o la merienda, aquí la receta.
Ingredientes:
2 huevos
1/2 taza de aceite de girasol
1 taza de azúcar
1 taza de puré de calabaza
1 taza de harina
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de bicarbonato de soda
1/2 cucharadita de sal
1/4 de cucharadita de clavo de olor
1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
1/2 taza de nueces. No le puse.
Preparación:
Hacer el puré de calabaza.
Cernir los ingredientes secos.
Batir los huevos, aceite y azúcar, hasta que esté cremoso. Añadir el puré de calabaza.
Dejar de batir.
Incorporar los ingredientes secos.
Hornear 20 minutos a 180º, horno precalentado
Me salieron 12.
Un beso.
Claudia, me encantan yo hago bizcocho de calabaza, probare con las magdalenas.
ResponderEliminarEstas magdalenas te han quedado estupendas!! me encantan los dulces con calabaza y estas para chuparse los dedetes....Besss
ResponderEliminarno se me hubiera ocurrido y la verdad, como dice lolines, si hacemos bizcocho de calabaza, xq no tb magdalenas??? se ven de lo mas ricas!!! deliciosas
ResponderEliminarDe vicio tienen que estar claudia, me encanta la calabaza tanto en dulce como salado, besos
ResponderEliminarQue ricas y esponjosas te quedaron.Besosss y buenas noches cielo.
ResponderEliminarQue bonitos te quedaron y de sabor deben estar deliciosos! Me muero por probarlos, saludos Claudia!
ResponderEliminarClaudia, qué delicia de receta, me encanta la calabaza
ResponderEliminarUn beso
Que rica la calabaza cada vez que la compramos en casa la deboramos. Una vez probé ha hacer unas galletas con ellas que resultaron ser una delicia pero nunca he hecho bizcocho. Tomo nota que me gustaría incarles el diente
ResponderEliminarbesos
Que ricas tiene que estar con el dulce de la calabaza !!! Me gustan !!! Besos
ResponderEliminarNo hicimos nunca las magdalenas con calabaza ,ósea que te cogemos la receta para intentar hacerlas tan bonitas como las tuyas ,
ResponderEliminarBesos cris y Laura.
Que buena pinta tienen!!! Se ven muy jugosas!!! Perfectas para el desayuno o la merienda. Que hambre me esta entrando!!un besito
ResponderEliminarQué buenas, Claudia! Con lo que me gusta la calabaza y cada vez más! Feliz fin de semana, biquiñosss
ResponderEliminarQué ricas!!! me encanta hacer magdalenas y estas tienen muy buena pinta.
ResponderEliminarLas dejo en pendientes y pronto las hago
Un beso
tengo un pedazo de calabaza y con esto quiero decir que es una calabaza enorme y me vienen de maravilla todas estas recetas que la incluyen, tomo nota
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Me enca todo lo que lleva calabaza Claudia, tanto si es dulce como salada. Tus magdalenas me parecen deliciosas.
ResponderEliminarUn besito guapa
Que jugosas y ricas te han quedado mi querida Claudia , desde luego para un desayunp de lujo. Mil besicos cielo
ResponderEliminarQue ricas están con calabaza, quedan muy jugosas, con un sabor estupendo, te han quedado estupendas Claudia.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Unas magdales deliciosas con un color dorado que llamará la atención.
ResponderEliminarBesoss Claudia, hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/06/como-obtener-sal-marina.html
Como suelo tener calabazas todo el año, me viene bien cualquier receta que se haga con ellas y esta tiene una pinta estupenda, me gustan como se ven las magdalenas.
ResponderEliminarmicocinayotrascosas.com
Hola Claudia! excelente receta, la he probado. Mi problema es que la masa se queda pegada al papel (y eso que usé unos oleosos) y me es difícil desmoldar. Saludos San Luisianos
ResponderEliminarEs que la masa es bien húmeda, no tiene que tener nada de agua la calabaza (Zapallo).
EliminarEn la última foto que he puesto también se pega un poquito, o a ti más?
Veo que vives eb Arequipa? O me equivoco, vivi tres años ahí antes de venir a España.
Bs