19 de marzo de 2014

Tarta de chocolate y marshmallows


Hoy toca un postre dulce pero muy dulce, solo para comer un poquito, jejje.
Feliz día a todos los papis, que lo pasen lindo.

tarta de chocolate



Ingredientes para la masa:

1/3 de taza más una cucharada de margarina a temperatura ambiente.
1 taza de harina
1/2 cucharadita de sal
2  o 3 cucharadas de agua fría.

Preparación:

Mezclar la margarina con el harina y sal, luego agregar el agua, fría. Mezclar hasta que se integren los ingredientes.Refrigerar media hora.
Hornear 15 minutos a 180º.

Ingredientes para el relleno:

130 gramos de marsmallows (nubes)
1/2 taza de leche
250 gramos de chocolate para postres
1 taza de nata montada

Preparación:

Llevar a fuego lento los tres primeros  ingredientes hasta que se integren. Enfriar.
Añadir una taza de nata montada.
Verter sobre la masa horneada y fría.

tarta de chocolate

Decorar.

tarta-de-chocolate

Espero que les guste, un beso.
Libro de Betty Croker.


15 comentarios:

  1. esto es una autentica perdicion para mi!!!! menuda maravilla has preparado!!! tiene q estar de lo mas rico!!!

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  2. que rica y de chocolate es la que mas gusta en casa tomo nota besitos

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  3. Me parece riquísima y además muy bonita pero no se que son los marsmallows jajaja. Besos

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  4. Claudia hija que me haces con estas delicias que me traes y en el que esta tarta ya mas no se puede pedir. Besos de la cocina del Titi

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  5. Que maravilla de pastel!! es un bocado delicioso , que bien te quedo, esta para chuparse los dedos....Besss

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  6. Que delicia niña, que pinta tan buena tiene, debe ser una pasada comer un cachito de este postre, me encanta como lo has decorado. besos

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  7. Una tarta muy rica para celebrar este dia!!
    Besos

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  8. La mar de rico y cremoso.Bsosss y buenas noches.Besos

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  9. Claudia bien cremosita que se ve.
    Un saludito

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  10. Jo Claudia esto no se hace a estas horas, menudo corte tiene esta tarta se me hace la boca agua jejjee, con un cafecito.... jejejeje
    besoss

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  11. Un postre de rechupete especialmente para los más dulzones de la casa

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  12. Esto se ve riquísimo!! da ganas de comerlo desde la compu!!! cariñossssss

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