Hola a todos los que me visitan.
Aprovechando la yemas que me sobraron cuando hice los macarons , preparé crema pastelera y la congelé, pensando que una vez descongelada iba a estar cortada o mala. Pero bueno , queda de lujo, así que me animé a prepara este postre.
Ingredientes:
2 manzanas
una lámina de hojaldre rectangular
3 cucharadas colmadas de mermelada de albaricoque
2 cuchareadas de agua
crema pastelera
Preparación:
Precalentar el horno a 190º
Cortar la lámina de hojaldre como muestra la foto.
Rellenar con la crema pastelera.
Poner las manzanas cortadas.
Hornear 25 minutos.
Calentar en el microondas la mermelada con el agua y aún estando caliente la coca poner encima.
Espero que les guste.
Un beso.
rapidisima y resultona
ResponderEliminarrapida y para chuparse los dedos
ResponderEliminarY tan ricamente, una propuesta estupenda.
ResponderEliminarQue me gusta la crema con la manzana.
Besazos.
Pero que buena con manzana.
ResponderEliminarUn saludito
Esta hojaldre con manzanas y pastelera es deliciosa!
ResponderEliminarBesos Claudia
hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/03/en-reposteria-hay-que-pesar-los.html
que rica y facil me gusta me la llevo besitos
ResponderEliminarTiene una pinta buenísima y encima deliciosa!! _Me encanta este tipo de postres!!un besito
ResponderEliminarque rica claudia!!pasame un cachitoooo
ResponderEliminarun besote desde la hondonada de los dulces
Pues has preparado una de las tartas más ricas que hay.
ResponderEliminarBesos. Lola
Que fácil y que cosa más rica y bonita, me ha encantado, pera una merienda es rápida de hacer y quedas genial. Besos
ResponderEliminarDeliciosa, me vas a obligar a prepararla! Saludos!
ResponderEliminarmi querida Claudia que rica esta coca es de esas recetas de toda la vida, que para mi son tesoros, te ha quedado divina. Mil besicos cielo mio
ResponderEliminarMe encanta esta receta, te ha quedado con un aspecto maravilloso.
ResponderEliminarBesos
Si es que con el hojaldre hay tantas posibilidades! Me ha encantado esta coca, está segurísimo de rechupete! Biquiños Claudia y feliz semana :)
ResponderEliminar