Cupcakes de chocolate

Empezando la semana con un dulce muy dulce  y cargando las pilas para preparar algunas recetas para Navidad.
Que tengan una buena semana.
Aquí la receta:

Ingredientes:

1 y 1/2 taza de harina

1/2 taza de margarina

1/ cucharadita de polvo de hornear

1/2 cucharadita de bicarbonato

1/4 de taza de cacao amargo

1/2 cucharadita de sal

3/4 de taza de azúcar

1 cucharadita de esencia de vainilla

2 huevos

1/2 taza de leche

Preparación:

Precalentar el horno a 180º

Tamizar los ingredientes secos.

Batir la margarina, con el azúcar , agregar la vainilla y los huevos de uno en uno. Dejar de batir y agregar los ingredientes secos alternando con la leche.(lo hago con una varilla)

Rellenar las cápsulas y hornear 25 a 30 minutos.

Decorar con frosting de chocolate

Espero que les guste, un besito.