Hola amigos.
Les traigo un postre que salió de la receta de otro postre.
La receta original es del mousse de chcocolate, hice receta y media para poder dividirlo en tres chocolates distintos.
Así lo hice:
Ingredientes:
100 gramos de chocolate con leche
100 gramos de chocolate blanco
100 gramos de chocolate negro
150 ml de leche
75 gramos de azúcar
3 yemas
6 hojas de gelatina
500 gramos de nata
molde 22 X 8 X 7
Preparación:
Hidratar las hojas de gelatina, reservar.
Calentar la leche, nata, yemas y el azúcar, antes que hierva retirar del fuego y añadir las hojas de gelatina, colar.
Disolver los tres chocolates.(Lo hice en el microondas)
Dividir la mezcla en tres partes iguales.
Añadir a cada una un chocolate.
Poner en un molde rectangular una mezcla de chocolate, (yo lo cuelo )llevar al frigorífico.
Cuando esté cuajado poner la otra , hasta terminar.
Refrigerar y desmoldar.
Espero que les guste, un beso.
Rico y sencillo...me encanta!! Besitos! Flor
ResponderEliminarMmm este pastel me encanta!! Es uno de mis favoritos! Me encantan las tres capas que se forman! Es precioso! Un besito
ResponderEliminary yo q siempre q lo hago no consigo q me quede con esa textura...
ResponderEliminarsimplemente delicioso.
ResponderEliminarBesos. Lola
Hola !!! Me encanta la vista que tiene este postre. A parte, siendo el chocolate mi debilidad te puedes imaginar lo que pienso. Y para rematar es muy sencillo de preparar . Besitos .
ResponderEliminarMe encanta la tres chocolates en verano, fresquita es toda una delicia, besos
ResponderEliminarMe encanta esta tarta, siempre triunfa! Un besote
ResponderEliminarLa Caja de las Delicias
La de veces que habré preparado este postre! Es una locura, está tan bueno que quien lo prueba lo recuerda y te lo piden más veces... que maravilla, tan sencillo y tan rico.
ResponderEliminarQué bonito te ha quedado, me gusta esta versión rectangular. Yo nunca he hecho este postre, la verdad, el chocolate nunca me llama mucho, pero seguro que cuando lo pruebe me volveré loca, jeje. Saludos!
ResponderEliminarDivinisimaaa ademas de estar de rexupete ,me llevo un caxin sabes que el xocolate me pierde.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Deliciosa¡¡¡¡¡ me encanta¡¡¡, besos
ResponderEliminarUn postre 3 chocolates ¡riquísimo! El único inconveniente para quien lo prepare es estar atento en que la leche con los huevos no hierva.
ResponderEliminarBesoss
Claudia, te aviso que hoy publiqué una receta tuya.
ResponderEliminarBesoss
Si lo viera mi hija, ya me estaba pidiendo que se lo hiciera, es esa tarta que nos gusta a todo el mundo de lo buena que esta y encima es sencilla de hacer, besos
ResponderEliminarSofía
Pero qué delicia, Claudia!!!! Lo probaré seguro! Bicosssss
ResponderEliminaresta tarta es de las que gusta a todo el mundo y siempre triunfA
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Te ha quedado estupenda, yo siempre las hago redonda pero me gusta con esta forma besos
ResponderEliminarHay Claudia, que buena pinta tiene esto...y es de chocolate, en mi casa triunfo asegurado...el aspecto es espectacular.
ResponderEliminarUn besito
Que rico Claudia, tiene una pinta muy buena.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Claudia te ha quedado perfecto y que rico esta.
ResponderEliminarSensacional, además puro chocolate, que bueno!
ResponderEliminarBesazos.
Es una tarta muy sencilla con un acabado perfecto. La tuya... divina!!!
ResponderEliminarUuumm, muy muy rico y muy bien explicadito.
ResponderEliminarMe encanta.
Un saludo.
Qué buenísimo y a estas horas ¡vamos! que te cogía un trocito para el café después de comer. Te quedó estupenda
ResponderEliminarBesos
Que pinta mas buena.
ResponderEliminarSaludos
Olguis.
Se ve delicioso, Claudia, me encanta.
ResponderEliminarBesos.
Qué rica todo superchocolatosa, un paso a paso genial.
ResponderEliminarUn beso
Super rica!!!Que pena no poder coger un pedacito, muchas gracias por pasarte por mi blog, ya estoy de vuelta!!un besito
ResponderEliminarSólo con ver la imagen entran apetito...
ResponderEliminarGracias por tu felicitación.