25 de junio de 2013

Crujiente de nectarinas

Aquí les dejo un rico postre para el fin de semana.
Así lo hice:

crujiente de nectarinas

Ingredientes:

5 nectarinas 
2 cucharadas de agua
1/3 taza de azúcar moreno 
1/2 cucharadita  de canela

Preparación:

Pelar las nectarinas y cortarlas en gajos finos, meterlas al microondas por 5 minutos con el agua, luego mezclar con los demás ingredientes y poner en un molde cuadrado  enmantequillado de 20 cm por 20 cm, reservar.


Ingredientes para la capa superior.

2 tazas de galletas digestive 
4 cucharadas de mantequilla
1 taza de avena
1/3 de taza de azúcar moreno

Preparación:

Triturar las galletas un poco y mezclar con los demás ingredientes.

crujiente de nectarinas
Poner encima de las nectarinas.
Hornear a 180º por 20 a 25 minutos.


Espero que les guste.
Un beso.


13 comentarios:

  1. Claudia madre mia que pinta!que cosas mas ricas nos haces!!
    un beso guapa!

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  2. Madre mia¡¡¡¡ esto hay que probarlo¡¡¡, besos

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  3. Me encantan las nectarinas, Claudia, así que tomo nota de tu rico postre!
    Besitosss.

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  4. Que ricura....es una delicia.

    besos.

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  5. Facilísima y riquísima receta.
    Besazos.

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  6. Qué rico y qué fácil! Por aquí los llamamos pelones y como no es temporada emplearé manzanas, espolvorearé con canela y colocaré tu cubierta. Tibia con helado quedará muy bien. Gracias por la idea.
    Besooos

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  7. Mmmmmmmmmmmmmmmmmmm, buenisimoooo! que rico!!!

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  8. Nectarinas y paraguayos creo que son mis frutas favoritas!
    Es el motivo principal por lo que me gusta el verano, por la variedad de frutas que hay!!
    Y este "crunchy" a parte de lo fácil que parece seguro que esta buenisimo!

    Un besito!

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  9. Tiene que estar delicioso. Besos y feliz verano Claudia, nos vemos a la vuelta

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  10. Wow Claudia esto tiene que estar de vicio, para chuparse los dedos, je je je
    Besos

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  11. Que rico postre me ha encantado el crujiente por encima.Besos.

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