Les dejo éste rico bizcocho para la merienda.
Con ésta receta participo en el sorteo de Esmeralda que tiene un blog estupendo: Recelandia, los invito a que la visiten.
Gracias Esmeralda por invitarme.
Así lo hice:
Ingredientes:
225 gramos de mantequilla
225 gramos de azúcar
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
275 gramos de harina con levadura incorporada
2 cucharaditas de polvo de hornear
2 cucharadas de leche
2 cucharaditas de cacao amargo (le puse 2 cucharadas colmadas)
2 cucharadas de agua caliente
Preparación:
Precalentar el horno a 180º
Cernir la harina con el polvo, reservar
Disolver el cacao en el agua caliente
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, añadir los huevos de uno en uno, luego la esencia de vainilla.
Agregar el harina con el polvo alternando con la leche.
Dividir la mezcla en dos. A una agregar el cacao disuelto.
Enmantecar y enharinar un molde rectangular , poner las mezclas alternado cada una.
Hornear 50 minutos. Enfriar.
Para decorar, puse en el microondas chocolate con leche con un poco de nata y chocolate blanco con un poco de nata.
Listo para comer.
FUENTE: Pastelería creativa con algunas variaciones.
Espero que les guste.
Suerte en el concurso.
ResponderEliminarMe gusta el corte :)
Un saludito
¡Que bizcocho mas rico!, mucha suerte con el sorteo
ResponderEliminarUn beso, Mónica
Perfecto preciosa, lleva justo dos de los ingredientes dulces, chocolate y vainilla (con la esencia) me encanta tiene un corte impresionante, además la cubierta de chocolate lo hace impresionante!!
ResponderEliminarMe lo llevo ahora mismo al apartado de recopilación (que está en el lateral del blog) ahí podrás ir viendo quienes van entrando al sorteo y sus respectivas recetas!
Un beso preciosa y gracias por participar, todo perfecto!!
gracias Esmeralda, bs
Eliminarmmm que buena pinta tiene! dan ganas de comerseo ya!:) además te ha quedado muy bonito con e chocolate por encima :)
ResponderEliminarTe ha quedado un bizcochito estupendo guapa y a Esmeralda seguro que le gusta mucho. Me llevo un cachito.
ResponderEliminarbesos
Qué buen bizcocho Claudia! Que bien me vendría un trocito para merendar :) Bicos y suerte en el sorteo :)
ResponderEliminarMe encantan los marmolados pero es que éste con la cobertura me parece ideal.
ResponderEliminarHemos coincidido en ingredientes jajjaja
Besazos.
Para mi gusto, uno de los mejores!! En casa siempre triunfa
ResponderEliminarBesos
que bien te ha quedado !!! y el corte esq queda precioso. besos
ResponderEliminarQue rico madre! te ha quedado genial.
ResponderEliminarYo he aprovechado esta tarde para hacer un bizcocho pero no marmolado.
Un abrazo
Me comería un buen trozo con esa pinta tan rica.Besos
ResponderEliminarPedazo bizcocho y pedazo fotazas Claudia!! que bien te quedo,el corte me tiene con los dientes largos...Besitos
ResponderEliminarMmmmm toda una delicia este bizcocho.
ResponderEliminarBesos.
Nunca lo he comido con el chocolate por encima, pero ya que es marmoleado que sea del todo.Un abrazo.
ResponderEliminarClaudia, tiene una pinta deliciosa¡¡ besicos¡
ResponderEliminarClaudia, un rico y vistoso bizcocho que me comeria despues de las deliciosas papas ... jijii
ResponderEliminarSUERTE en el concurso!
Besitosss y GRACIAS por tu visita.
Te ha quedado delicioso y con ese choco por encima para que queremos mas, un beso
ResponderEliminarte ha quedado perfecto! tiene que estar delicioso. Me ha encantado!!
ResponderEliminarQue bizcochito más ricooo mmmmm me encanta! SUERTE!
ResponderEliminarBesitos, Sandra.
¡Vaya pinta más buena!, me tomaba yo un trocito ahora con un café para merendar. Ummmnnnn!. Qué rico!. Un besote.
ResponderEliminarQue bien que te ha quedado, que pintaza y que bien me vendria para mi café de la tarde.
ResponderEliminarBesos. Lola
Hola Claudia te ha quedado precioso uhnnnn por comer un trocin ahora mismo con un colacao ..... divino
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Esta riquísimo Clau, me encanta!!
ResponderEliminarBesos.
Mmm, que delicia! Tiene una pinta espectacular! Me apunto esta receta fantástica.
ResponderEliminarBesito
Un bizcocho fantástico, con ese marmoleado que te ha quedado y esa cobertura de chocolate... qué rico!!
ResponderEliminarUn beso, guapa.
Einsss que ya estoy aqui!! ya no quiero café solo bizcocho
ResponderEliminarsuerte en el sorteo
bss
Que bueno!!!Yo llevo tiempo con ganas de hacerlo, me apunto la receta!!Te quedo genial!!un besito
ResponderEliminarEstupendísimo bizcochete!Qué rico!Besos
ResponderEliminarRico,rico Claudia!! me puedo imaginar más o menos el sabor de este delicioso bizcocho!!Ja ja ja casi,casi coincidimos!!Besos!!
ResponderEliminarBravo Claudia, lo has marmoleado por dentro y por fuera, eso tiene que estar de escándalo...menuda pinta.
ResponderEliminarUn beso
Buenísimo para el desayuno!
ResponderEliminarBesosss Claudia
¡¡¡¡ Riquísimo este bizcocho!!!! a nosotros nos encanta.
ResponderEliminarBesicos
Un bizcocho buenísimo...estoy seguro.
ResponderEliminarUn abrazo grande desde Barcelona .
Hola!! Me encanta todo lo que haces, tiene muy buena pinta!!
ResponderEliminarTe invito a que pases por mi blog www.amimanerablog.com y participes en el Club Bakery que acabo de arrancar!! Un encuentro mensual para compartir nuestras recetas de repostería!
(para participar no es obligatorio hacerlo todos los meses, pero si puedes mejor que mejor).
Un beso
Patricia
Hola Claudia, puedo usar cocoa en vez de cacao amargo??. Gracias.
ResponderEliminares lo mismo, gracias
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