Hoy les traigo unos ricos bocados de limón que están muy suaves.
Así lo hice:
Ingredientes:
1 taza de harina
1/2 taza de margarina
1/4 de taza de azúcar en polvo
1 taza de azúcar blanca
2 huevos
ralladura de un limón
jugo de un limón
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1/4 de cucharadita de sal
azúcar en polvo para espolvorear
tazas de medida de repostería
Preparación:
Precalentar el horno a 180º
Engrasar un molde cuadrado de 24 cms.
Mezclar el harina, margarina y 1/4 de taza de azúcar en polvo, hacer una masa y poner en el molde con ayuda de las manos. Hornear por 20 minutos.
Batir los huevos, azúcar blanca, ralladura, polvo, sal ,jugo de limón por unos tres minutos.
Cuando la masa esté horneada agregar la mezcla de limón y hornear 25 minutos más.
Enfriar, cortar en cuadrados y espolvorear azúcar en polvo.
Me salieron 9 cuadrados.
FUENTE: Libro de Betty Croker
Espero que les guste .
Un beso.
OOOhhh!!que pintaza y que tiernos y jugosos que maravilla de postre!! Claudia no lo conocia pero a juzgar por los ingredientes seguro que esta de cine....Besitos
ResponderEliminarMe encantan Claudia. El limón en casa nos chifla, mi hijo desde pequeño incluso se lo come a bocaos el cacho bestia. ¿Esa crema de limón es el lemon curd? Es que llevo tiempo queriendo hacer algo parecido pero entre unas cosas y otras todavía no me he puesto manos a la obra. Me parece un postre magnífico. Un besito.
ResponderEliminarAlgo parecido al lemon curd ya que éste tiene mantequilla y no polvo de hornear ni sal.bs
EliminarQue delicia! te ha qudao impresionante, tiene que estar buenisimo. Bss
ResponderEliminarSe aprecia una crema deliciosa y menos calórica que el lemon curd.Habrá que probarla.
ResponderEliminarBesosss desde mi blog de NUTRICIÓN
Qué pinta Claudia, te han quedado de lujo!. Bs.
ResponderEliminarQue buena pinta tienen Claudia, Saludos
ResponderEliminarTienen que ser lo mas, acabo de quedarme sin limones, mañana mismo me lo apunto y lo preparo en cuanto llegue del trabajo, que ricos tienen que estar, besos
ResponderEliminarSofía
que facilitos y que ricos!!
ResponderEliminarPero que dulces más deliciosos!!! mmmmm una maravilla Claudia.
ResponderEliminarSaludos, Sandra
Que ricos!!! Deben de estar super jugosos.un besito
ResponderEliminarya lo estoy saboreando Claudia, se me hace la boca agua, bsts
ResponderEliminarClaudia la textura de lujo.
ResponderEliminarEl limón que rico.
Un saludito
Me encanta este postre Claudia!! Ese saborcito y esa suavidad mmmmmm Te han quedado de lujo!
ResponderEliminarBesos
Ooohhh que deliciaaaa segurisimooo estan de muerte relentaaaa ,que pinta madree dan ganas de incarle el diente.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Mmmmm....que ricos tienen que estar!!!
ResponderEliminarBesos
Claudia cielo, que ricos bocados, tienen que tener un sabor fino y rico, me han gustado muchisimo, voy a ponerme al dia de todas tus cosicas que me he perdido. Un abrazo muy grande
ResponderEliminarRiquísimos Claudia! Y se ven muy jugositos! Un lujo de postre. Biquiños :)
ResponderEliminarMe encantan estos bocados y si ademas has encontrado el toque justo es para llevarse la receta.
ResponderEliminarBesos
Miguel.
lareposteriademiguel.
Me encantan, tienen una pinta deliciosa.
ResponderEliminarhttp://deliciacandybar.blogspot.com
menuda pinta tienen para no dejar ni uno
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Que rico con este gustito a citricos.Besos
ResponderEliminarQue ricos!! Y de limón, como me gusta, deben estar deliciosos.
ResponderEliminarBesos
Hola Claudia, como siempre una delicia!!! Ummm, me imagino el sabor y la textura!! apunto...
ResponderEliminarBesitos...
Esos cuadros de limón son una delicia.
ResponderEliminarUn beso
Claudia tengo una amiga que hace unos creo que muy parecidos y les llama besitos, estan riquisimos, seguro que igual que los tuyos, me encanta el sabor del limón. Besos
ResponderEliminarUmmm,Claudia, que envidia me das!.
ResponderEliminarPodrías participar con esta rica receta en el concurso de Chary Serrano, recetas de limón.
Lo intenté, pero me piden muchos pasos y hay uno en el face que no lo se hacer,bs
EliminarMmmm que pinta tiene.Me das un poquito??? jejeje
ResponderEliminarBesis desde EL DUENDECILLO DE MI COCINA-TRINI-ALMERÍA
Madre mía, qué pinta de saber un montón a limón tienen. Yo quiero hacer algo parecidillo pero al microondas, crees que me saldrá? Es que me han regalado un estuche de cocción al vapor y tengo un montón de ganas de usarlo, jeje. Besos!
ResponderEliminarme voy a tu blog,bs
EliminarQue pinta tienen, se ven deliciosos.
ResponderEliminarBesos
Cocinando con Montse
Que ricos.
ResponderEliminarCon tu permiso agarro uno.
Saludos
Olguis.
Gracias a todas,bs
ResponderEliminarQue ricos los cuadrados de limón se ven superdeliciosos, besos.
ResponderEliminargracias por dejar tu comentario en mi blog...me alegro de que te hayan gustado las pulseras...espero que te animes a hacer un pedido!..mis seguidoras tienen precio especial!!
ResponderEliminarMe encantan los dulces con sabor a limoncito,¡que delicia!
ResponderEliminarBesos
Te han quedado super ricos que pinta tan buena tienen besos
ResponderEliminarHola Claudia!!! Se ven tan tiernos y delicados que seguro que son un placer comerlos. La tarta que le hiciste a tu hijo te quedo preciosa, bssss.
ResponderEliminarQué buena pinta tiene Claudia. Los cítricos en repostería me encantan...Mmmm
ResponderEliminarCLAUDIA ESOS CUADRADITOS DE LIMON SE VEN DELICIOSOS GRACIAS POR COMPARTIRLO UN BESO
ResponderEliminarHola Claudia estoy salivando que delicia te ha quedado riquisimo me encanta el limon
ResponderEliminar!!!! un besin !!!!
el toque de belen
Tienen que ser un vicio, para querer más
ResponderEliminarTiene una pinta increíble!! Tan húmedo y jugoso, debe estar exquisito.
ResponderEliminarBesostes
Gracias a todos, un beso.
ResponderEliminarClaudia me encantan estos bocados de limón se ven muy jugosos, un besote cariño.
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