En casa a mis hijos les encanta el dulce de leche, bueno y los alfajores ni que decir, por eso he repetido pero en otra versión, me gustó más que estar amasando y estirar la masa. Hice media receta y toda la mezcla entró en la manga que van a ver en las fotos. Aquí la receta:
Ingredientes:
150 gramos de mantequilla
75 gramos de azúcar en polvo o glass
2 huevos
200 gramos de maizena
100 gramos de harina
1/2 cucharadita de ralladura de limón o vainilla
Preparación:
Tamizar el harina y la maizena, reservar.
Batir la mantequilla con el azúcar, hasta que esté cremosa, añadir los huevos
Incorporar los demás ingredientes.
Poner la mezcla en una manga.
Hacer unos círculos en papel vegetal para que sirva de guía.
Hornear 180º por 10 minutos.
Enfriar antes de rellenar.
Rellenar con dulce de leche.
Espero que les guste.
Un beso para todas (os)
Muchísimas gracias por este premio preciosa, me lo llevo a mi carpeta personal. Los alfajores se ven deliciosos. Un besazo.
ResponderEliminargracias , me alegro que te haya hecho ilusión
Eliminarbs
Tienen muuy buena pinta y son fàciles de hacer..asì que los voy a intentar hacer y ya te contarè ;) Gracias por la recetas
ResponderEliminarUn saludo
gracias, a mi me encantaron
EliminarPrimero, me encantan los alfajores.
ResponderEliminarQuería escribirte un mail, pero no he encontrado un contacto ni en el blog ni en el perfil...así que te escribiré aquí.
Gracias por tu comentario...y me he partido de risa con lo de la Kitchen Aid...pero no.... para mi no es lo mismo...la KA es un símbolo... y seguro que la de Carrefour va bien....pero no TAN bien....no en balde generaciones de mujeres americanas la han "poseído".
Besos!
jajja eso si
Eliminarbesos
Tienen una pinta buenisima... Y felicidades por esos premios.
ResponderEliminargracias por visitarme
Eliminarbs
Qué ricos tus alfajores. A mí me encantan y aún más si son caseros. Gracias por tu premio. Un beso enorme
ResponderEliminarLas galletas maravillosas! Parece irresistiblemente deliciosa :-))
ResponderEliminarUn beso
Que pinta mas rica la de estos alfajores, enhorabuena por tus premios guapetona y gracias por el que me has otorgado, un besote cariño.
ResponderEliminarUnos alfajores de lujo...un beso Acaramelada
ResponderEliminargracias, no tienes blog??
Eliminarque ricosss!!, y con ese relleno, irresistibles!!
ResponderEliminarEsos alfajores son argentinos? Es que una chica argentina me preguntó que si sabía hacerlos...ahora ya tengo la receta, a ver si pruebo a hacerlos un día.
ResponderEliminarMil gracias por el premio, no me lo esperaba.
Amparo
Dulce perdición.
Hola Claudia¡¡
ResponderEliminarGracias por pasarte por mi blog. Me quedo por aquí porque me encanta el tuyo.
Un besote y buen fin de semana.
Helena
gracias, igualmente
Eliminarbs
Que ricos los alfajores, me gustan mucho aunque no los he preparado en casa, se ve fáciles de preparar así que me apunto la receta.
ResponderEliminarBicos
ok, gracias
Eliminarbs
Holaaaaaaaaaaaaaaa!!
ResponderEliminarMuchas gracias por pensar en mí a la hora de otorgarlo!! y enhorabuena a ti por recibirlos!!
Sobre la receta MMmmm que decir? maravillosa! los alfajores son uno de los mejores inventos del mundo mundial!
Besitos y mil gracias
de nada Cris
Eliminarbs
Hola Claudis! Gustarme los alfajores no me han gustado...me han encantado!!!!Deben estar buenísimos!!! Así que es una receta que me apunto para probarla prontiño. Ya te cuento. Biquiños, Vero.
ResponderEliminarAy madre sime pillo unos cuantos tienen que estar de muerte se me hace la boca agua uuuummmmm...Besitos
ResponderEliminargracias Esther
EliminarNunca he probado los alfajores, pero el dulce de leche...mmnnn no me puedo resistir a tan dulce tentacion, un beso
ResponderEliminargracias Ruth
EliminarMe encantan te han quedado de lujo son un éxito seguro,abrazos y abrazos.
ResponderEliminargracias Rosita
EliminarEstos alfajores dene estra muy ricos, pero yo creo que los rellenare unos pocos de chocolate que me encanta
ResponderEliminargracias!
Eliminar¡¡Tengo unas ganas de preparar éstos alfajores que no veas!! Que pinta de cómeme tienen.
ResponderEliminarBesos
Me encantan los alfajores, y estos que has preparado con el dulce de leche, tienen una pinta espectacular!!!
ResponderEliminarHola Claudia, gracias por tu comentario en mi blog, he venido a conocerte y de paso me llevo una delicia de alfajor y una tartaleta de melocotón para ir abriendo apetito...volveré sin duda!!!!
ResponderEliminarBesitos
gracias Sory
EliminarHola Claudia, que alfajores más ricos, ummm me encanta.
ResponderEliminarBesitos.
¡Qué ricos y originales! parecen macarons. Me llevo la receta.
ResponderEliminarUn besazo.
Juan Carlos
muchas gracias por tu comentario
EliminarA mi me encancata el dfulce de leche y estos alfajores no iban a ser menos, que pinta mas buena tienen.Un besito
ResponderEliminarme encanta esta receta!! Los probé una vez y me encantaron, me la apunto! Un besote!
ResponderEliminarSoy Sandra de ¿cupcakes o muffins? :P
eeeee que lo acabo de ver jejejeje....GRACIAS.
ResponderEliminarTe han quedado muy bien. Saludos :)
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